O nas
Lunaro Coffee to wyjątkowa, w 100% arabika z regionu Bugisu w Ugandzie, klasy AA. Nasze ziarna uzyskały ocenę 85 punktów w skali SCA, co plasuje je w kategorii kaw speciality.
Pozyskujemy kawę bezpośrednio od lokalnych plantatorów, z którymi współpracujemy od lat. Dzięki temu mamy pewność, że każde ziarno trafiające do Twojej filiżanki pochodzi z etycznych i zrównoważonych upraw.
Jesteśmy nie tylko dystrybutorem, ale też bezpośrednim producentem – proces uprawy, zbioru i dostawy kontrolujemy osobiście w Ugandzie, gdzie mamy własne przedstawicielstwo.
Jako bezpośredni producent z polskim oddziałem w Ugandzie
posiadamy uprzywilejowaną pozycję – produkcja, palenie oraz
pakowanie odbywają się w naszej firmie Mbale i Kampali, co pozwala
nam kontrolować każdy etap procesu i znacząco ograniczać koszty.
Nasze produkty
W Ugandzie, na zboczach wulkanu Elgon, w zielonym sercu regionu Bugisu, dojrzewają
ziarna Arabiki o wyjątkowym charakterze. Uprawiane wysoko – między 1800 a 2500 m n.p.m.
– w żyznej, wulkanicznej ziemi i łagodnym cieniu tropikalnych chmur, nabierają głębokiego,
pełnego smaku. “Lunarro” Bugisu osiąga aż 85 punktów w klasyfikacji Specialty Coffee
Association co czyni ją kawą z grupy speciality- najlepszych kaw na świecie.
Wiadomości ze świata kawy
„Kawa pod Równiekiem” – blog Weroniki i Marka
Profesjonalny Kurs Latte Art – Szkolenie Zaawansowane
Jak poprawnie spieniać mleko – sztuka, która decyduje o jakości kawy
Wywiad z baristą Mateuszem Radeckim
Wywiad z Musa Kato – ugandyjskim farmerem z regionu Mbale
WSZYSTKO O PARZENIU ESPRESSO
Pocztówki z Ugandy
